Archief | maart, 2012

Pesto

28 Mrt

 

Recept voor groene pesto:

30 gram basilicum
2 eetlepels pijnboompitten
25 gram Parmezaanse kaas
1 teen knoflook
olijfolie

Rooster de pijnboompitten zonder boter/olie in een koekenpan totdat ze goudbruin zijn. Laat hierna de pijnboompitten afkoelen op een bord.
Rasp de Parmezaanse kaas en maal dit samen met de afgekoelde pijnboompitten en de knoflook in een keukenmachine fijn.
Voeg de basilicum en de olijfolie toe en maal het mengsel kort. Breng op smaak met zout en peper.

Tip: extra knoflook maakt de pesto nog lekkerder. Je kunt ook de Parmezaanse kaas weglaten en een paar ansjovisfiletjes en een eetlepel rozijnen toevoegen.

Buon appetito!

Advertenties

All Stars

21 Mrt

 

Ik draag erg graag sneakers. All Stars zijn favoriet, omdat ze overal bij kunnen en ze lekker zitten. Ik ben niet de enige fan, want All Stars bestaan al sinds 1917 en het zijn de meest succesvolle schoenen in de geschiedenis.
Gelukkig zijn All Stars geschikt voor alle leeftijden, dus ik kan ze nog wel een tijdje dragen ;-).

Het is lente!

20 Mrt

 

Mooi liedje

19 Mrt

 

José González – Heartbeats, zo mooi <3

Bakfiets

18 Mrt

 

Wat doe je als je met de hond op pad wil gaan, zonder auto en zonder dat de hond naast de fiets hoeft te rennen? Dan pak je de bakfiets!
In het begin was het even wennen voor zowel hond als baas. Hond vond het best spannend en baas moest enorm opletten om niet de berm in te rijden. Inmiddels gaat het hartstikke goed, en racen we met z’n tweetjes overal naar toe.

Ik vind het ideaal, want naast de hond kunnen de boodschappen er ook goed in (niet tegelijk met hond wegens opeet gevaar) en kinderen vinden het te gek. Ik ben fan!

Pinterest

16 Mrt

 

Ik heb een nieuwe verslaving, namelijk Pinterest. Pinterest is een online prikbord waar je dingen die je leuk vind op boards kunt plaatsen (pinnen) en kunt delen. Je kunt ook de boards van andere bekijken.

Ik vind het echt briljant. Er staan zo veel mooie inspirerende dingen op internet, en Pinterest is echt een perfecte manier om mooie plaatjes , teksten, foto’s, illustraties en meer te verzamelen. Je kunt alles rangschikken naar onderwerp op een board en zo bijvoorbeeld moodboards maken of boards met mooie teksten. Happy Pinning!

Genieten van de voorjaarszon

15 Mrt
Foto:  The Sartorialist