Archief | februari, 2012

Sex and the City

26 Feb

Een van mijn meest favoriete tv-series ever is toch wel Sex and the City. Alles vind ik leuk aan die serie. De belevenissen van de 4 vriendinnen, de beelden van New York, de gekke fashion creaties van Carrie, echt helemaal te gek.

Helaas is Sex and the City al lang afgelopen. Er zijn nog wel 2 films uitgebracht die ik minder vond dan de serie, maar die toch ook wel vermakelijk zijn.  Gelukkig ben ik in het bezit van de Sex and the City (shoe) dvd box.  Zo kan ik nog heel vaak kijken naar deze geweldige serie.

 

Knippen en plakken

18 Feb

Ik heb in de loop der jaren heel wat leuke plaatjes van interieurs en woonaccessoires verzameld en die lagen te verstoffen in een laatje. Dus wat doe je op een druilerige zaterdag? Lekker knippen en plakken, woehoeee!

Het was meer werk dan ik dacht, dus er is nog genoeg te plakken en mijn plakboek is nog lang niet vol. Komt goed ;-).

 

Happy Valentine’s Day!

14 Feb

 

Flow kalender

12 Feb

Het is inmiddels al bijna half februari, en ik heb nog steeds veel plezier van mijn Flow kalender uit Flow Magazine.

 

Dagje strand

11 Feb

Wat krijg je te zien op het strand als het keihard vriest?

Dit dus:

Echt super mooi om te zien.

 

Een lekkere kop….

9 Feb

Thee, koffie, warme chocomelk smaken extra lekker uit een leuke kop. Ik kocht deze mega kop met een schattig roodborstje er op bij Albert Heijn.

 

Home made cookies

8 Feb

Ik ben dol op koekjes. Ik eet het liefst zo puur mogelijk, dus liever geen supermarkt koekjes maar zelf gebakken koekjes. Ik heb voor het koekje van de foto dit recept gebruikt:

  • 200 gram volkorenmeel
  • 150 gram boter op kamertemperatuur
  • 100 gram Sucanat (ipv suiker)
  • mespuntje zout

Zeef het meel en doe dit in een kom. Snij de boter in stukjes en doe dit bij het meel,  samen met de Sucanat/suiker en het zout. En nu kneden maar, net zo lang tot je een soepel deeg hebt. Ik heb zelf altijd de neiging om af en toe een hapje deeg te nemen, mmmm zo lekker.
Vorm een bal van het deeg en laat het in een afgedekte kom ongeveer een half uurtje op een koele plaats rusten. Nu kun je ondertussen de oven voorverwarmen op 160 graden.

Rol na het rusten het deeg uit met een deegroller. Doe eventueel een beetje water bij het deeg om het uitrollen te vergemakkelijken. Je kunt er nu figuren uit steken. Ik gebruik hiervoor een heel handig ‘vormuitsteekding’ van Blokker, waarmee je verschillende figuren in het deeg kunt maken.

Leg de deegfiguurtjes op een ingevette bakplaat. Bak de koekjes in ongeveer 20 minuten gaar. Als ze klaar zijn haal ze dan na een paar minuten van de bakplaat om de koekjes af te laten koelen.

Eet smakelijk!